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[2019/07/22]
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※終了しました 【北菓楼札幌本館】8/29(木)、ミニオペラ「パリアッチ」公演のお知らせ
8月29日(木)、北菓楼札幌本館2F喫茶フロアにて、
ミニオペラ「パリアッチ（道化師）」を開催致します。
◆詳細はPDFよりご確認いただけます。(約1.47M byte)
※クリックすると大きな画像が表示されます
「パリアッチ」はイタリアのオペラ作曲家レオンカヴァッロ(1857-1919)の
今日演奏される唯一の作品ですが、イタリアオペラを代表する作品のひとつです。
また、第2幕はオペラの中で別の劇が進行し、シェイクスピアの「ハムレット」や
チェーホフの「かもめ」などと並び劇中劇の代表作として論じられることの多い作品です。
舞台は南イタリアのモンタルト村。旅の道化師一座の座長カニオが妻ネッダの浮気に怒り、
やがて開幕される道化劇の中で現実と劇の物語が重なり、観客の前で妻を殺してしまいます。
巧妙な劇中劇の仕掛けによりオペラの聴衆は自分があたかも作品の中に入り込んだような錯覚を覚えます。
カニオの有名なアリア「衣装をつけろ」は単独でもよく演奏されます。
映画「アンタッチャブル」で大変印象的に使われていたのをご存知の方も多いと思います。
【キャスト】
カニオ:岡崎正治 / ネッダ:平野則子 / トニオ:中原聡章 / シルヴィオ:上田哲 / ペッペ:安田哲平
/ クラリネット:三瓶佳紀 / ヴァイオリン:大平まゆみ / チェロ:荒木均 / ピアノ:雪田理菜子
共催:オペラファクトリー北海道・北菓楼
後援:札幌市/札幌市教育委員会/札幌交響楽団
【日時】2019年8月29日(木)
18:00開演/17:30開場 (終演予定 19:30)
【場所】北菓楼 札幌本館 2F 喫茶フロア
札幌市中央区北1条西5丁目1-2
※当日の喫茶フロアのご利用は、
イベントの為、15:00まで(L.O 14:00)と
なっております。
予めご了承ください。
【料金】5,000円(税込) ※全席自由席 ※お菓子＆ドリンク付き
▼チケットのご予約・お問い合わせ
・北菓楼 札幌本館
[フリーコール]0800-500-0318(10:00～18:00)
または店舗スタッフまでお申し付けください。
札幌本館では、チケットの販売も致しております。
※当日の受付は混雑が予想されますので、チケットの事前購入をおすすめいたします。
※定員になり次第、受付を終了致します。予めご了承ください。
※小さなお子様のご入場はご遠慮ください。
※他店からの飲食物の持ち込みはご遠慮ください。
※駐車場はございません。
※1階販売店舗の営業は18:00までです。
※18:00を過ぎてからのご入場は西側の入口をご利用ください。
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[2019/07/08]
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【新商品】よもぎ団子「夢草子（ゆめぞうし）」を新発売いたしました。
7月8日(月)より、冷凍商品「夢草子（ゆめぞうし）」を新発売いたしました。
【販売価格】
1箱12個入 810円（税込）
北菓楼の田んぼで収穫した道産米「きらら397」と
たっぷりのよもぎ、十勝小豆100%の粒あんでおつくりいたしました。
よもぎがふわりと香る味わい豊かなお団子です。
※冷凍での販売となります。
お召し上がりの際は、常温で3～4時間解凍し、48時間以内にお召し上がりください。
◆お取扱い店舗
・北菓楼 砂川本店
・北菓楼 小樽本館
・北菓楼 札幌本館
・KITAKARO L
・通信販売（お電話でも承ります）
※小樽本館のみ、7月9日(火)より販売開始となります
店舗一覧はこちら
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[2019/06/15]
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【北菓楼 全店】北海道開拓おかき25周年記念スタンプラリーを開催いたします。
北菓楼では、北海道開拓おかきの25周年を記念して
2019年6月27日（木）から8月31日（土）まで
北菓楼全店にて、スタンプラリーを開催いたします。
期間中、開拓おかきをお買い上げのお客様に、専用のスタンプカードをお渡しいたします。
対象となる北海道開拓おかきをお買い上げごとに、スタンプカードの
お買い上げいただいたお味の欄にスタンプを押印。
すべてのスタンプを集めていただいたお客様に先着で「北菓楼特製 巾着袋」を
おひとつ差し上げます。
ぜひこの機会に、今まで召し上がったことのなかったお味もお試しいただき
スタンプラリーにご参加くださいませ。
※本スタンプラリーは、北菓楼の店舗でのみ実施しております。
通信販売、お土産品店、道外の物産展などでは実施しておりません。
※「北菓楼特製 巾着袋」は、数に限りがございます。期間内でもなくなってしまった場合は、
早めに終了することがございますのでご了承ください。
※恐れ入りますが、期間限定販売の「枝幸毛がに」と「野付北海シマエビ」、
また、「小袋5種詰め合わせ」は、本スタンプラリーの対象外とさせていただきます。
※「増毛甘エビ」、「枝幸帆立」には、1本（170ｇ）のものと、カップ（55ｇ）のものとが
ございますが、どちらのタイプを購入していただいても、スタンプ1個を押印いたします。
※景品は、スタンプが全て集まりましたら、店頭スタッフへお渡しください。
その場で「北菓楼特製 巾着袋」をお渡しいたします。
※詳しくは店頭スタッフまでお問い合わせください。
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[2019/06/07]
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【北菓楼 全店】期間限定「夏の和菓子」販売中！
2019年6月1日(土)より北菓楼全店にて、
期間限定「夏の和菓子」を販売開始いたしました。
（店舗一覧はこちら）
・水ようかん
・ふわとろ わらび餅
・水饅頭
この夏を涼やかに彩る、季節感たっぷりの涼菓を揃えました。
この機会にぜひ、ご賞味ください。
※通信販売でのお取扱いはございません。
※期間限定商品のため、予告なく販売終了となる場合がございます。
ご希望の方は、お早めにお買い求めください。
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●水ようかん
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販売価格：1個 185円（税込）
なめらかで上品な味わいの水ようかん。
艶やかな喉ごしをお楽しみください。
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●ふわとろ わらび餅
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販売価格：1個 206円（税込）
トロリと口の中で溶けるふわふわのわらび餅。
絶妙な食感がたまらない和の涼菓です。
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●水饅頭
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販売価格：4個入 206円（税込）
冷やして、さらに美味。
北菓楼のなめらかな特製こし餡を包んだ、
ぷるぷるの水饅頭です。
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[2019/05/07]
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【 焼印入りバウムクーヘン 】 無料焼印メニューに 「令和」 が加わりました
いつも北菓楼をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
「焼印メッセージ入りバウムクーヘン」の
選べる焼印(無料)メニューに、新たに「令和」が
加わりました。
■17-24「令和」
※写真はイメージです
「祝／令和」、「令和／よろしくお願いします」等、組み合わせが可能です。
※焼印は２個までとさせていただきます。
各種イベントや御祝い事などにぜひご利用くださいませ。
>> 焼印メッセージサービスの詳細はこちらをご覧ください
■「焼印メッセージ入りバウムクーヘン」取扱店舗
・北菓楼 札幌本館 >> 店舗ページはこちら
・北菓楼 通信販売 >> 商品ページはこちら（発送専用）
※「祝」「内祝」「寿」の焼印入りバウムクーヘンは、北菓楼全店でもご予約を承っております。
※詳細はPDF（約0.6M byte）よりご確認いただけます。
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[2019/05/03]
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【北菓楼 札幌本館】5/4(土)より「ラムレーズンソフトクリーム」を再開いたします。
販売を休止しておりました北菓楼札幌本館限定・期間限定の
「ラムレーズンソフトクリーム」を、5/4（土）より販売再開いたします。
「ラムレーズンソフトクリーム」は、北海道産の新鮮な牛乳を使用し、
口当たり良く仕上げた北菓楼特製のオリジナルソフトクリームです。
絶妙な甘さとシルクのようなまろやかさ、ラムレーズンの芳醇な香りが
クセになる逸品です。
・商品名：ラムレーズンソフトクリーム
・販売価格：1本 380円（税込）
・販売店：北菓楼札幌本館
・特定原材料：乳、小麦
※ラムレーズンに多少のアルコール（1％未満）が残存していますので、
お子様やアルコールが弱い方にはお勧め致しかねます。
※数に限りがございますので品切れの際はご容赦願います。
※詳細はPDF（1ページ：約0.5M byte）よりご確認いただけます。
※クリックすると大きな画像が表示されます
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[2019/05/01]
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【新商品】「北海道ミルクシューキャラメル」「北菓楼シューカスター」を新発売いたしました。
4月19日(金)より「北海道ミルクシュー」、
4月25日(木)より「北菓楼シューカスター」を新発売いたしました。
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●北海道ミルクシューキャラメル
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【販売価格】
1箱4個入 302円（税込）
香ばしいキャラメル風味の皮に
北海道産の牛乳、卵を使用した風味豊かで濃厚なカスタードクリームと
ほどよい甘さのキャラメルクリームが
たっぷり入った、食べやすいひとくちサイズのシュークリームです。
◆お取扱い店舗（北海道ミルクシューキャラメル）
・北菓楼 全店 ※通信販売を除く
店舗一覧はこちら
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●北菓楼シューカスター 【冷凍】
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【販売価格】
1個 120円（税込）
北海道産の牛乳、卵、砂糖、そして米粉でんぷんを使った
風味豊かな「北菓楼特製カスタードクリーム」をたっぷり詰めた、
程よい甘さが口の中に心地よく残る、シュークリームです。
※冷凍での販売となります。
お召し上がりの際は、10℃以下で6～7時間解凍し、当日中にお召し上がりください。
◆お取扱い店舗（北菓楼シューカスター）
・北菓楼 砂川本店
・北菓楼 小樽本館
・北菓楼 札幌本館
・KITAKARO L店
店舗一覧はこちら
※通信販売では「10個入」を販売しております（単品販売は行っておりません）
>> 通販商品ページはこちら
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[2019/04/23]
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【新商品】「 北海道開拓おかき 枝幸毛がに 」4/25（木）新発売
北海道の海産物を原料に、各産地とコラボ展開する「北海道開拓おかき」シリーズは、おかげさまで今年25周年を迎えました。 このたび北菓楼では25周年を記念して、９番目となる新味「枝幸 毛がに（えさし けがに）」を、2019年4月25日（木）より北菓楼全店にて販売開始いたします。 オホーツク海と流氷の恵みを存分に受け、その身に栄養をたっぷりとたくわえた道北・枝幸町の毛がに。味・色合い・形・身入りまでプロの目で厳しく選別され、出荷されます。 北菓楼はこの一級品の毛がにのうまみをあますことなく引き出し、海の恵みを感じる贅沢なおかきに仕上げました。また毛がにを使った珍味も入り、おかきと一緒に味わって頂けます。 「北海道開拓おかき」シリーズとしては、2017年11月に発売した「函館 いか」以来、約１年半ぶり。新味としては約４年ぶりの新商品となります。 ■商品について 商 品 名：北海道開拓おかき 枝幸毛がに（えさし けがに） 販売価格：５４０円（税込） 内 容 量：１袋（170ｇ） 発 売 日：２０１９年４月２５日（木） 販売店舗：北菓楼全店舗（砂川本店、札幌本館、小樽本館、砂川ハイウェイオアシス館店、新千歳空港店、札幌エスタ店、大丸札幌店、KITAKARO L店、通信販売）、※一部、道内土産品店でも販売 ※北菓楼オンラインショップでも、4月25日(木) 朝9:00より販売開始いたします。 >> 商品ページはこちら
北菓楼では初となるテレビＣＭです。北海道の海産物を原料につかい、今年、発売25周年を迎えた「北海道開拓おかき」の魅力をお伝えしています。
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[2019/03/01]
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【北菓楼 全店】季節限定「桜スイーツ」、3/4(月)より販売開始いたします。
2019年3月4日(月)より北菓楼全店にて、季節限定「桜スイーツ」を
販売開始いたします。桜が香る春の限定商品です。
(店舗一覧はこちら）
・バウムクーヘン妖精の森『さくらバウムクーヘン』(※3月8日(金)より販売開始）
・ブッセケーキ『北の夢讃童(ゆめさんど）』 桜味
・マドレーヌ『北の天使たち』 桜味
・どら焼き『夢円(ゆめまどか）』 桜味
北菓楼の桜スイーツで一足早い春をお楽しみください。
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●バウムクーヘン妖精の森『さくらバウムクーヘン』
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販売価格：1,404円(税込）
北菓楼自慢のしっとりバウムクーヘンに
季節限定「さくらバウムクーヘン」をご用意いたしました。
春を告げる桜の香りを是非お楽しみ下さい。
※店舗では、2019年3月8日(金)から販売開始いたします。
※通信販売では、2019年4月16日(火)販売終了。
※限定数に達し次第、期間中でも販売を終了いたします。
>>>ご購入はこちらから
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●ブッセケーキ『北の夢讃童(ゆめさんど）』 桜味
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販売価格：129円(税込）
ふんわり焼き上げたブッセ生地に
桜クリームをサンドしました。
※通信販売では、2019年4月16日(火）販売終了。
※限定数に達し次第、期間中でも販売を終了いたします。
>>> ご購入はこちらから
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●マドレーヌ『北の天使たち』 桜味
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販売価格：118円(税込）
ほんのりと桜が薫る
しっとりマドレーヌです。
※通信販売では、2019年4月16日(火）販売終了。
※限定数に達し次第、期間中でも販売を終了いたします。
>>> ご購入はこちらから
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●どら焼き『夢円』桜味
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販売価格：124円(税込）
白餡に塩漬けの桜葉を練り込み、
春色の桜餡に仕上げました。
塩気が程よく効いた上品な味わいです。
※通信販売でのお取扱いはございません。
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[2019/02/27]
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【北菓楼 砂川本店】喫茶メニュー「フレンチケーキ」 3/1(金)より販売再開のご案内
日頃より北菓楼 砂川本店をご愛顧いただき誠にありがとうございます。
この度、一時休売しておりました喫茶フロアメニュー「フレンチケーキ」を、
再開させていただく事となりましたので御案内いたします。
■フレンチケーキ [数量限定]
再開日 ：3月1日（金）より
価格 ：800円（税込）
※ドリンク付き（コーヒー、または紅茶）
焼き面は香ばしく、中はしっとりぷるぷるな柔らかさ。
厚切りにした北菓楼の「本食パン」を丸一日じっくりとつけ込み、
芯まで染み込ませたフレンチトーストです。
お好みで生クリームやはちみつなどでもお召し上がりください。
皆様のお越しを、スタッフ一同、心よりお待ちしております。
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