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[2020/06/09]
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TBS「ぴったんこカンカン」で北菓楼をご紹介いただきました
6月5日(金)放送のTBS系列「ぴったんこカン・カンスペシャル」
永久保存！香川照之VS大泉洋！出演回数が多いのは！？
にて、
2011年9月9日放送の「ぴったんこカンカン」で、安住アナウンサーと
大泉洋様、小雪様が北菓楼小樽本館にお越し下さったときの
映像をご紹介いただきました。
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[2020/06/09]
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書籍『北海道のワイナリー つくり手たちを訪ねて』で「北海道開拓おかき」をご紹介いただきました
5月27日に発売された阿部さおり・阿部眞久『北海道のワイナリー つくり手たちを訪ねて』（北海道新聞社）の中で、「ワインに合うおすすめおつまみ」として、北菓楼の「北海道開拓おかき枝幸帆立」をご紹介頂きました。
どんなワインに合うのか、ぜひ当書をお読みいただき、ワインと北海道開拓おかきとのペアリングをお試しくださいませ。
北海道のワイナリー つくり手たちを訪ねて
阿部さおり・阿部眞久 著
北の大地が育むワインと、つくり手たちとの出会いを求めて。
道内40のワイナリーと、北海道のワインに関する豆知識、ワイナリーめぐりを楽しむためのエリア別おすすめルートを掲載。
つくり手を知り、思わずワインが飲みたくなる北海道のワイナリーガイドの決定版。読むだけで、北海道のワイナリーを旅する気分になれる！
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[2020/04/15]
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【新商品】「北海道開拓おかき」に 「 えりも うに 」 が登場！4/24(金) 新発売
北海道の海の幸をテーマに展開する
北菓楼の「北海道開拓おかき」シリーズは、おかげさまで26周年。
今年はついに、北海道を代表する海の味覚「うに」を使った
新味「えりも うに」味を新発売いたします。
北海道の素材にこだわった菓子作りを掲げる北菓楼は、
「北海道開拓おかき えりも うに」を2020年4月24日（金）より
北菓楼各店及び通信販売にて販売開始いたします。
えりも町は北海道の東南端に位置し、
豊かな水資源と雄大な自然景観に恵まれた漁業と観光のまちで
「えりも岬」は全国的にも知られています。
えりも岬は風速10m以上の風の吹く日が
年間260日以上もある、日本屈指の強風地帯でもあります。
えりもの海では、北海道を代表する味覚で、
えりもでは「ガンゼ」とも呼ばれるエゾバフンウニが主に水揚げされます。
えりも沖は北海道でも指折りのうに漁場が広がり、
海藻豊かな恵まれた海でえりも昆布などの
海藻類を食べて育ったうには、身もぎっしりと詰り、
口に入れた時の磯の香りと口溶け感、甘みは絶品です。
北菓楼はこのえりものうにの旨みを余すことなく引き出し、
海の恵みを感じる贅沢なおかきに仕上げました。
またうにも食べている「えりも昆布」を使った珍味も入り、
おかきと一緒に味わって頂けます。（そのマッチングは絶妙です）
「北海道開拓おかき」シリーズとしては、
昨年2019年4月に「枝幸 毛がに」味の発売以来、
ちょうど１年ぶり、記念すべき10種類目となる新商品です。
■商品について
＊商品名：「北海道開拓おかき えりもうに」
＊販売価格：540円（税込）※他の味は全て440円（税込）、但し「枝幸毛がに」は540円（税込）
＊内容量：1袋（170g）
＊発売日：2020年4月24日（金）
＊販売期間：4月24日～8月中旬を予定 ※期間限定商品として販売
＊販売店舗：北菓楼全店舗
（砂川本店、札幌本館、小樽本館、砂川ハイウェイオアシス館店、新千歳空港店、札幌エスタ店、大丸札幌店、KITAKARO L、通信販売 ※一部、道内土産品店でも販売)
※北菓楼オンラインショップでは、4月24日（金）朝9時より販売開始予定。
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[2020/04/10]
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【重要】新型コロナウイルスの影響による商品お届けの遅延について
平素は北菓楼通信販売をご利用いただき、誠にありがとうございます。
新型コロナウイルス感染症の拡大にともなう航空機減便の影響等で、北海道を除く
全国のお届けに遅れが生じる可能性がございます。
お客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご了承くださいますようお願いいたします。
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[2019/11/11]
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【北菓楼 砂川本店】砂川本店ドッグガーデン休業のお知らせ
■砂川本店ドッグガーデン休業のお知らせ
いつも北菓楼をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
北菓楼砂川本店のドッグガーデンは、
2019年度の営業を終了いたしました。
お客様にはご迷惑をお掛け致しますが、
ご理解の程、何卒、宜しくお願い申し上げます。
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[2019/10/25]
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【期間限定】 北海道開拓おかき「枝幸 毛がに」11/1(金)より販売開始いたします
11月1日(金)より北菓楼全店で、
「北海道開拓おかき 枝幸 毛がに」を
期間限定・数量限定にて販売開始いたします。
●発売日
・北菓楼店舗：11/1(金)
・通信販売 ：10/25(金) お昼12:00より
※通信販売の出荷開始は11/1(金)、最短到着は11/3(日)より指定可
●北海道開拓おかき「枝幸 毛がに」 通信販売はこちらから
https://www.kitakaro.com/category/OKAKI01_019/0201182.html
※ご注文が集中した場合、お届けまでお時間を
頂戴する場合がございます。予めご了承ください。
※数量限定の商品の為、予告なく販売終了となる場合がございます。
オホーツク海と流氷の恵みを存分に受け、その身に栄養をたっぷりとたくわえた道北・枝幸町の毛がに。味・色合い・形・身入りまでプロの目で厳しく選別され、出荷されます。 北菓楼はこの一級品の毛がにのうまみをあますことなく引き出し、海の恵みを感じる贅沢なおかきに仕上げました。また毛がにを使った珍味も入り、おかきと一緒に味わって頂けます。
この機会に「北海道開拓おかき 枝幸 毛がに」を、
どうぞご賞味くださいませ。
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[2019/09/17]
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※終了いたしました 【北菓楼 札幌本館】9/18(水)ミュージカル俳優「中西勝之コンサート」開催のお知らせ
9月18日(水)、北菓楼札幌本館2F喫茶フロアにて、
「中西勝之(Katsuyuki Nakanishi)コンサート」を開催いたします。
実力派ミュージカル俳優、中西勝之氏が
「北菓楼札幌本館サロンの夕べ」に初出演。
珠玉のミュージカルナンバーを中心に、抜群の歌唱力で歌い上げます。
【日時】2019年9月18日(水)
18:00開演/17:30開場(※19:30終演予定)
【場所】北菓楼札幌本館2F喫茶フロア
札幌市中央区北1条西5丁目1-2
※当日の喫茶フロアのご利用は、
イベントの為、15:00まで(14:00L.O)となっております。
予めご了承ください。
【料金】1,500円(税込) ※全席自由席 ※お菓子＆ドリンク付き
【曲目】
・「レ・ミゼラブル」より「星よ」
・「オペラ座の怪人」より「Music of the night」
・「ラマンチャの男」より「見果てぬ夢」 etc.
▼ご予約・お問い合わせ
・北菓楼札幌本館
[フリーコール]0800-500-0318(10:00～18:00)
または店舗スタッフまでお申し付けください。
※定員になり次第、受付を終了いたします。予めご了承ください。
※他店からの飲食物の持ち込みはご遠慮ください。
※小さなお子様のご入場はご遠慮ください。
※駐車場はございません。
※1階販売店舗の営業は18:00までです。
※コンサート当日、18:00を過ぎてからのご入場は西側の入口をご利用ください。
※詳細はPDF(約0.6M byte)よりご確認いただけます。
※クリックすると大きな画像が表示されます
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[2019/07/22]
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※終了しました 【北菓楼札幌本館】8/29(木)、ミニオペラ「パリアッチ」公演のお知らせ
8月29日(木)、北菓楼札幌本館2F喫茶フロアにて、
ミニオペラ「パリアッチ（道化師）」を開催致します。
◆詳細はPDFよりご確認いただけます。(約1.47M byte)
※クリックすると大きな画像が表示されます
「パリアッチ」はイタリアのオペラ作曲家レオンカヴァッロ(1857-1919)の
今日演奏される唯一の作品ですが、イタリアオペラを代表する作品のひとつです。
また、第2幕はオペラの中で別の劇が進行し、シェイクスピアの「ハムレット」や
チェーホフの「かもめ」などと並び劇中劇の代表作として論じられることの多い作品です。
舞台は南イタリアのモンタルト村。旅の道化師一座の座長カニオが妻ネッダの浮気に怒り、
やがて開幕される道化劇の中で現実と劇の物語が重なり、観客の前で妻を殺してしまいます。
巧妙な劇中劇の仕掛けによりオペラの聴衆は自分があたかも作品の中に入り込んだような錯覚を覚えます。
カニオの有名なアリア「衣装をつけろ」は単独でもよく演奏されます。
映画「アンタッチャブル」で大変印象的に使われていたのをご存知の方も多いと思います。
【キャスト】
カニオ:岡崎正治 / ネッダ:平野則子 / トニオ:中原聡章 / シルヴィオ:上田哲 / ペッペ:安田哲平
/ クラリネット:三瓶佳紀 / ヴァイオリン:大平まゆみ / チェロ:荒木均 / ピアノ:雪田理菜子
共催:オペラファクトリー北海道・北菓楼
後援:札幌市/札幌市教育委員会/札幌交響楽団
【日時】2019年8月29日(木)
18:00開演/17:30開場 (終演予定 19:30)
【場所】北菓楼 札幌本館 2F 喫茶フロア
札幌市中央区北1条西5丁目1-2
※当日の喫茶フロアのご利用は、
イベントの為、15:00まで(L.O 14:00)と
なっております。
予めご了承ください。
【料金】5,000円(税込) ※全席自由席 ※お菓子＆ドリンク付き
▼チケットのご予約・お問い合わせ
・北菓楼 札幌本館
[フリーコール]0800-500-0318(10:00～18:00)
または店舗スタッフまでお申し付けください。
札幌本館では、チケットの販売も致しております。
※当日の受付は混雑が予想されますので、チケットの事前購入をおすすめいたします。
※定員になり次第、受付を終了致します。予めご了承ください。
※小さなお子様のご入場はご遠慮ください。
※他店からの飲食物の持ち込みはご遠慮ください。
※駐車場はございません。
※1階販売店舗の営業は18:00までです。
※18:00を過ぎてからのご入場は西側の入口をご利用ください。
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[2019/05/07]
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【 焼印入りバウムクーヘン 】 無料焼印メニューに 「令和」 が加わりました
いつも北菓楼をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
「焼印メッセージ入りバウムクーヘン」の
選べる焼印(無料)メニューに、新たに「令和」が
加わりました。
■17-24「令和」
※写真はイメージです
「祝／令和」、「令和／よろしくお願いします」等、組み合わせが可能です。
※焼印は２個までとさせていただきます。
各種イベントや御祝い事などにぜひご利用くださいませ。
>> 焼印メッセージサービスの詳細はこちらをご覧ください
■「焼印メッセージ入りバウムクーヘン」取扱店舗
・北菓楼 札幌本館 >> 店舗ページはこちら
・北菓楼 通信販売 >> 商品ページはこちら（発送専用）
※「祝」「内祝」「寿」の焼印入りバウムクーヘンは、北菓楼全店でもご予約を承っております。
※詳細はPDF（約0.6M byte）よりご確認いただけます。
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[2019/05/01]
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【新商品】「北海道ミルクシューキャラメル」「北菓楼シューカスター」を新発売いたしました。
4月19日(金)より「北海道ミルクシュー」、
4月25日(木)より「北菓楼シューカスター」を新発売いたしました。
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●北海道ミルクシューキャラメル
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【販売価格】
1箱4個入 302円（税込）
香ばしいキャラメル風味の皮に
北海道産の牛乳、卵を使用した風味豊かで濃厚なカスタードクリームと
ほどよい甘さのキャラメルクリームが
たっぷり入った、食べやすいひとくちサイズのシュークリームです。
◆お取扱い店舗（北海道ミルクシューキャラメル）
・北菓楼 全店 ※通信販売を除く
店舗一覧はこちら
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●北菓楼シューカスター 【冷凍】
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【販売価格】
1個 120円（税込）
北海道産の牛乳、卵、砂糖、そして米粉でんぷんを使った
風味豊かな「北菓楼特製カスタードクリーム」をたっぷり詰めた、
程よい甘さが口の中に心地よく残る、シュークリームです。
※冷凍での販売となります。
お召し上がりの際は、10℃以下で6～7時間解凍し、当日中にお召し上がりください。
◆お取扱い店舗（北菓楼シューカスター）
・北菓楼 砂川本店
・北菓楼 小樽本館
・北菓楼 札幌本館
・KITAKARO L店
店舗一覧はこちら
※通信販売では「10個入」を販売しております（単品販売は行っておりません）
>> 通販商品ページはこちら
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